Gün: 1 Temmuz 2026

İzmir mutfağının simge lezzetlerinden biri olan boyoz, incecik katları ve kıtır dokusuyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İşte evde hazırlayabileceğiniz tam kıvamında boyoz tarifi…

Karnıyarık yaparken en önemli püf noktası, patlıcanların acısını almak ve iç harcını domatesin suyuyla hafifçe nemli bırakmaktır. Böylece fırında kuruyup sertleşmez, aksine lokum gibi dağılır. İşte enfes tarif…

Bu yemeğin sırrı dışarıdan çok fazla su eklememekte ve fasulyeleri domatesin kendi suyuyla, kısık ateşte ağır ağır pişirmekte gizlidir. Tenceresinde soğumaya bırakıldığında lezzeti adeta ikiye katlanır. İşte enfes zeytinyağlı taze fasulye tarifi…

HONOR, katlanabilir akıllı telefon teknolojilerindeki öncü yaklaşımıyla önemli bir başarıya daha imza attı.

TBMM’de geçen hafta içerisinde kabul edilen 7587 nolu Bazı Kanunlara Değişiklik Yapılmasına İlişkin Kanun bugünkü Resmi Gazete’de yayımlandı Emniyet teşkilatından vergi düzenlemelerine, Merkez Bankası disiplin hükümlerinden yerel yönetimlere kadar birçok alanda önemli değişiklikler yapıldı.

Dijital dünyanın içinde doğup büyüyen Z ve Alfa kuşaklarının medya alışkanlıkları, geleneksel yayıncılık anlayışında köklü değişimleri beraberinde getiriyor. Ekran yorgunluğundan (screen fatigue) uzaklaşmak isteyen gençler nesil için ses, sesli içerikleri günlük yaşamlarının vazgeçilmez bir parçası olarak görüyor. Genç kuşağın değişen dinleme alışkanlıklarını ve beklentilerini inceleyen Türkiye’nin en büyük dijital ses platformu Karnaval, geleceğin ses deneyimini şekillendiren trendleri yakından takip ediyor.

Özel bir tavuk suyunda demlenen unlu hamurun; lif lif didiklenmiş kremamsı tavuk, taze otlar ve peynir dolgusuyla buluşup gözyaşı/damla şeklinde bohçalandığı; dışının panko ile kaplanarak altın sarısı bir çıtırlığa ulaştırıldığı Brezilya mutfağının en efsanevi atıştırmalık mirasıdır.

Peynirli hamuru ve şerbetiyle Trakya mutfağının en sevilen tatlılarından Hayrabolu tatlısını evde hazırlamak düşündüğünüzden daha kolay. İşte tam kıvamında Hayrabolu tatlısı tarifi…

Türkiye’nin denizlerdeki bağımsızlığının ve egemenliğinin sembolü olan 1 Temmuz Denizcilik ve Kabotaj Bayramı araştırılıyor. Peki, Kabotaj Bayramı nedir? Kabotaj Bayramı ne zaman ortaya çıktı?

Köz kokulu kırmızı ve yeşil biberlerin; sulu yaz domatesleri, sarımsak, kimyon ve füme pul biberle hazırlanan yoğun aromatik bir sos tabanında demlendiği; üzerinde sarısı akışkan bırakılmış göz yumurtalarla servis edilen Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağının en efsanevi kahvaltı başyapıtıdır.

iPhone 18 Pro üretim hattında görüntülendi; sızıntıların etkileri, tasarım ve çıkış tarihine dair ipuçlarıyla gündemi sarsıyor.

Google, uygulama mağazasını hızlandırmak için yeni güncellemeyi yayınladı; daha hızlı indirme ve iyileştirilmiş mağaza deneyimi sunuyor.

Apple, iOS 16.5.2 ve iPadOS 16.5.2 güncellemelerini güvenlik ve hata düzeltmeleriyle yayınladı. Cihazınızı hemen güncelleyin.

Yapay zekanın benimsenmesi, ABD teknoloji şirketlerinde işten çıkarmaları hızlandırıyor; etkileri, sektör dönüşümü ve iş gücü geleceği tartışılıyor.

Marstaki karbon moleküllerinden yaylı tuzaklar örmeye başlayan örümcek türlerinde bu ay yaşanan keşifler ve bilimsel gelişmelerin özeti.

NASA raporu: Venezuela’da 58.870 bina depremde hasar gördü; etkilenen bölgeler ve toparlanma çabalarına dair güncel değerlendirme.

Arşiv çekmecesinden çıkan keşif: Antarktika’nın bilinen ilk dinozoru, kıtanın tarihini ve paleontolojiyi yeniden yazıyor.